Sådan påvirker din frokost din adfærd

Sådan påvirker din frokost din adfærd

Mikroberne i din tarmflora påvirker ikke kun dit helbred, men også din opførsel. Så er næste skridt vel at servere beroligende menuer i fængselskantiner (og det modsatte i militærets) – eller hvad?

De etiske dilemmaer står i kø, når evolutionsbiolog Tom Gilbert fremskriver perspektiverne af sin forskning i den evolutionære sammenhæng mellem mikrober og de dyr, som er deres værtsorganismer. De mikroskopiske kemifabrikker bag din bukseknap pumper nemlig kemikalier ud i kroppen døgnet rundt, baseret på din unikke diæt og bakteriesammensætning, så kan en vegetarisk kantine i virkeligheden være bagvejen til at medicinere sine medarbejdere til fred og fordragelighed?

Hør om det og andre fiktive perspektiver på hologenomik, når Tom Gilbert åbner buret med søde katte, bidske ulve og de altædende gribbe.

Bemærk: Dette interview foregår på engelsk.

På scenen
Tom Gilbert er professor i evolutionsbiologi ved Globe Institutet, Københavns Universitet, og leder af grundforskningscentret Center for Evolutionær Hologenomik. Han bliver interviewet af Joshua David Evans, ph.d., seniorforsker ved Center for Biosustainability på DTU og leder af Sustainable Food Innovation Group samme sted.

Om VERDEN FORSØGT FORKLARET
En samtalerække fra Københavns Universitet om det, der former vores fælles verden. Ugens gæst bidrager med forskningsbaserede perspektiver på temaer fra den offentlige samtale – det, vi taler om, stemmer om, strides om og samles om.

Bliv klogere sammen med nogle af landets førende forskere, når de fra intimscenen i det historiske Københavns Universitetsbibliotek i Fiolstræde giver deres bud på, hvad der er op og ned i aktuelle diskussioner om emner, der betyder noget.

Program
Kl. 17.00 Dørene åbner, og KU er vært ved et glas vin eller vand, som er inkl. i billetprisen.
Kl. 17.30 Samtale efterfulgt af spørgsmål fra publikum (uden pause).
Kl. 19.00 Tak for denne gang.

Bemærk!
Vi optager billeder og lyd fra samtalen denne aften til brug i video og podcast, som udgives den følgende uge. Når du deltager, skal du derfor være forberedt på og indforstået med, at du kan indgå i lyd og billeder. Bibliotekets arkitektur og det forhold, at vi optager undervejs, gør, at udsynet fra de opstillede stole vil være af forskellig kvalitet. Der vil fra nogle vinkler være lys fra opsatte lamper.

‘Verden forsøgt forklaret’ er støttet af Novo Nordisk Fonden.