Ellen Backe - botanisk tegner ved Landbohøjskole

Akvareller af danske frugter og bær

Eksempler på akvareller udført af tegner og maler Ellen Backe (1891-1975), som i perioden 1935-58 var ansat ved Havebrugsafdelingen. Hun udførte her botaniske illustrationer af de danske frugtsorter som assistent for Anton Pedersen (1887-1978) - professor i frugtavl ved Landbohøjskolen 1923-57. Han indsamlede, beskrev og vurderede et meget stort antal frugtsorter, især æbler - såvel lokalsorter med oprindelse i Danmark som sorter fra udlandet med mangeårig anvendelse i den danske frugtavl. Denne unikke samling blev sikret ved etableringen af Pometet ved Højbakkegaard i 1956-57. Pometet rummer i dag på ca. 8 ha en righoldig samling af frugter og bær, der kan vokse i Danmark. Frugtsamlingen går dog helt tilbage til oprettelsen af Landbohøjskolen i 1858, hvor frugthaven optog ca. 2 tdr. land af den oprindelige have på Frederiksberg. Akvarellerne er udført med virkelighedsnær akkuratesse og sikker kunstnerisk sans for frugternes former og farver.

Mange af akvarellerne blev brugt som illustrationer i bogværket: Danmarks frugtsorter af Anton Pedersen. Bind 1: Æbler. 1950. Bind 2: Pærer, blommer, kirsebær. 1955.